Last Part..

Enfin, après le culturel, le réconfort ! Après avoir dégusté un bon repas à la terrasse de Pinocchio près du château, nous partîmes au domaine de Montcy à quelques kilomètres de là..

Accueilli par un homme fort sympathique, nous apprîmes de nombreuses choses sur le vin (son cépage, sa fermentation..) Nous sûmes par exemple que le Cheverny est constitué de 50% sauvignon et 50% chardonnay pour certains mais aussi de 80% sauvignon et 20% chardonnay..

Nous goutâmes tout d'abord un cheverny sec et fruité puis un demi-sec et enfin un moelleux qui nous plurent à tous (excepté la petite chacha qui ne jure que par le sec !) 

La panse bien remplie de notre repas et du vin, nous repartîmes vers lavardin pour une ultime soirée.. 

(A suivre..)

ESCAPADE AU CHÂTEAU DE LAVARDIN.. (photos)