24 février 2014

Comment ouvrir une bouteille de champagne sans s'ouvrir un oeil ou celui de son voisin !

Comment ouvrir une bouteille de champagne  
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24 février 2014

CHARLES DE CAZENOVE OU COMMENT GOÛTER UN CHAMPAGNE

De passage à Reims, je souhaitais à tout prix avec ma soeur visiter une cave à champagne ! LE plan à faire quand on arrive dans la ville de la boisson favorite des français (un peu haut de gamme certes..)  1) Nous avions donc décidé de visiter la cave Charles de Cazenove, non très loin de la gare et du lieu où vit ma soeur.. Après un déjeuner léger nous partîmes en milieu d'après-midi vers la cave CdC.  Un peu perdue, nous ne vîmes pas tout de suite l'entrée de la cave. Très vite, le jeune commercial vint vers nous et nous... [Lire la suite]
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23 février 2014

REIMS ET SES CAVES !

J'avais pris quelques jours de congé pendant mes vacances (eh oui, triste vie..) pour voyager un peu et m'éloigner de la capitale. Ma soeur ravie de me savoir à Paris, me proposa de la rejoindre à Reims pour une visite de sa ville et de ses habitudes.  Après 48 minutes de TGV, le temps de sortir mon ordinateur et de filer aux toilettes et déjà j'étais arrivée ! Incroyable.. Ce n'est pas les 03h15 de PARIS BORDEAUX ! Bref, je devais la retrouver le soir même pour un dîner + apéro avec ses amis d'école.. Tant mieux ! Comment se... [Lire la suite]
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16 février 2014

Au bord de la mer.. en ville !

  Le soir de la saint-valentin, nous étions 8 jeunes filles affamées et ravies de passer une soirée entre célibataires ! Bon pas toutes ;) MAIS je souhaitais à tout prix, passer une bonne soirée !!  Nous avions donc réservé dans une guinguette bien connue de Bordeaux ! Le fameux rince doigt ! Mais qu'est ce donc que cette brasserie ?  Vous rentrez dans la guinguette et là une odeur de poisson et fruits de mer vous chatouille les oreilles...! Le serveur métisse très sympa vous accueille avec un grand sourire et le... [Lire la suite]
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16 février 2014

Citations ANTI SAINT VALENTIN

  Vous vous réveillez tranquillement, heureuse de voir le soleil se lever et vous pensez que cette journée sera aussi belle que les précédentes.. Quand soudain, vous entendez à la radio : "Aujourd'hui, tous les amoureux pourront crier leur amour !" GRRR... La saint valentin.. Qui a inventé cette fête commerciale ?  Les couples, heureux de la fêter lèvent la main ? (Ils seront rayés de ma liste des favoris !)  J'ai découvert ce matin en me réveillant la nouvelle activité du jour de "my little app" et non ce n'est NI... [Lire la suite]
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11 février 2014

(SUITE ET FIN)

  Enfin, après une courte pause (nous étions déjà bien en retard !), nous nous arrêtâmes au Chateau Beauséjour, situé sur la commune de Montagne.  Nous arrivâmes près d'un petit domaine isolé et accueillit par Pierre Bernault (lui-même !), nous commençâmes à discuter avec lui. Ancien parisien pendant très longtemps, il n'y connaissait rien en vin. Par un fabuleux hasard, il reprit le chateau beauséjour il y a 10 ans. Les vignes détruitent par la vieillesse il fit appel à un ami connaisseur pour estimer les dégats. Le 20... [Lire la suite]
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11 février 2014

Petite découverte : À la cantine

Un samedi pluvieux, nous avions décidé une amie et moi de franchir les portes de ce petit restaurant, déniché sur mon site de bon plan. Son nom « À la cantine » vous rappellera surement les déjeuners passés sur les bancs de l’école entre deux matières avec tous vos copains ! Certes, l’endroit nous ramène en enfance mais les mets quand à eux, sont un vrai régal ! Nous souhaitions commander un plat avec mon amie (hors menu) et l’attente ne fut pas longue (alors que le lieu était bien rempli !) Pavé de... [Lire la suite]
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11 février 2014

UNE JOURNÉE DANS LES CHÂTEAUX (SUITE)

  Après avoir dégusté du Château Saint George, nous partîmes près de la commune de Grézillac à 10-15 minutes de Saint Émilion pour voir le Féret Lambert. Très apprécié par mon ami bloggeur, j'étais ravie de pouvoir enfin découvrir le vin de mon maître de stage (eh oui!).  Nous fûmes accueillis d'abord par sa soeur Valérie Feret (féret ?), jeune femme très sympathique qui nous expliqua qu'elle rénovait totalement une partie de sa maison afin de retaper de vieux meubles. Nous visitâmes l'endroit, curieux et intéressés par ce... [Lire la suite]
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11 février 2014

UNE JOURNÉE DANS LES CHATEAUX

J'ai eu la joie et la chance de pouvoir participer à une journée dans la peau de mon ami Jonathan Chouckroun Chicheportiche, bloggeur et passionné de vin ! Son blog vert de vin est un bijou et chaque fois ces articles m'enchantent.  Il avait décidé dans le cadre de son travail, de passer une journée à déguster dans 4 châteaux : Château Saint Georges, Château Féret Lambert, Château Beauséjour et enfin Château De Reignac. Nous ne pûmes visiter le château De Reignac malheureusement, pris par le temps.  Nous sommes donc... [Lire la suite]
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11 février 2014

Petit bistrot au Miro..

...Mesnil ? Vous connaissez ? Quartier perdu entre les Champs Élysées et le boulevard Haussmann.. Il est donc difficile pour lui de se faire sa place et pourtant il y a de nombreux petits bars sympas dans le coin (même si l'endroit est réputé pour ses restaurants d'affaire !). En effet, le quartier de Miromesnil est truffé de bureaux donc à l'heure du déjeuner, vous ne saurez que choisir entre le EAT SALAD et le SUBWAY mais aussi le restaurant Japonais ou la brasserie de quartier.  Nous souhaitions mon amie et moi nous... [Lire la suite]
Posté par guenaelle06 à 08:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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