28 février 2015

J'ai testé..

Le Noailles La semaine dernière, avec mes parents nous avons pu tester plusieurs restaurants à Bordeaux et dans les environs (Arcachon) et notamment, le Noailles situés dans les allées de Tourny en face du CIVB. Après, un petit verre au CIVB (oui, il faut toujours passer par ce petit bar bien reconnu quand on vient à Bordeaux !), nous sommes allés dîner dans ce restaurant typique, très "parisien" comme décrit sur les sites Yelp ou Cityvox. Arrivés déjà un peu avinés après un verre plutôt bien rempli au CIVB, nous nous sommes assis... [Lire la suite]
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24 février 2015

Chateau Picque Caillou

Il y a quelques jours, samedi dernier pour être plus exacte, nous sommes allés avec mes parents découvrir une petite pépite nichée au coeur de l'appellation Pessac Léognan. Paulin et Isabelle Calvet, Bordelais et passionnés par la vigne sont aujourd'hui et depuis les années 90, les heureux propriétaires du domaine. Commençons par la petite histoire du château : Appartenant à la famille Denis de 1975 à 1998, le château Picque Caillou a toujours été exploité pour produire du vin mais ce n'est réellement qu'en 1998 que Paulin Calvet... [Lire la suite]
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23 février 2015

J'ai testé...

L'envers du décor à Saint Émilion ! Ce week-end mes parents sont venus à Bordeaux pour visiter la ville et enfin connaître mon quotidien d'étudiante bientôt diplomé dans le vin ! J'étais absolument ravie de les accueillir ces 3 jours et leur montrer le VRAI Bordeaux et ses nombreux restaurants mais aussi ses alentours notamment : Saint-Émilion. Nous sommes d'abord allés au Château Grand-Mayne (article à venir ;) puis après une courte balade dans la ville (Merci la pluie !), nous nous sommes réfugiés dans ce petit restaurant situé 11... [Lire la suite]
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20 février 2015

J'ai testé : La cagette

Samedi dernier, pour la saint valentin nous voulions trouver un restaurant jeunes et où il n'y a pas un couple à chaque coin de table. Je trouve cette fête très sympa et pleine de joie mais en tant que célibataires, nous préférions ne pas dîner autour de couples heureux et fières de l'être. Pour cela, la cagette semblait être parfait pour ce genre de soirée ! J'ai donc réservé pour le service de 22h car nous devions aller voir "50 nuances de Grey" avant ! (Oui je sais je ne suis qu'un cliché et je n'ai pour ainsi dire pas aimer le... [Lire la suite]
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19 février 2015

Mets/ Vins = Salade de la mer + son entre deux mers

Aujourd'hui, je vais vous parler d'une salade que j'ai eu la chance de découvrir chez une amie qui adore les crevettes ! En effet, à chaque fois nous dégustons avec plaisir des bonnes petites crevettes dans ses salades et l'onctuosité de la crevette et le croquant des tomates est un délice (Vraiment..? Je préfère un steak tartare !) Eh oui ! Pourtant, une salade ça ne fait rêver personne ! Mais là, sincèrement c'est très bon.. Alors filles comme garçons, vous allez être surpris en préparant cette petite recette facile, et rapide à... [Lire la suite]
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16 février 2015

J'ai testé le brunch du Darwin

Le week-end dernier nous avions décidé avec quelques amis de tester le brunch du Darwin qui est connu pour être abondant mais incroyablement bon ! J'ai donc appelé le restaurant afin de réserver et la jeune femme au téléphone me confirma que l'endroit était rempli à 12h et qu'il ne restait de la place qu'à 14h ! "Il faut réserver 2 semaines à l'avance pour le brunch de 12H.." Ah oui quand même ! Donc nous étions sûr que le brunch allait être très très bon.. Départ sur les chapeaux de roue, à 13h30 en voiture près de la porte de... [Lire la suite]
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15 février 2015

Vins coup de coeur : Château Moulin Pey Labrie

Il y a quelques jours, je suis retournée pour le 100000ème fois au CIVB, haut lieu pour déguster de magnifiques vins Bordelais à moindre prix (entre 2,50 et 6€ pour les très grands crus). J'ai souhaité tester autre chose sur la carte - En effet, après avoir goûté le Château La Brande, le château Godart Bellevue ou les nombreux Loupiac proposés sur la carte, j'ai voulu modifier mes goûts. Je me suis risquée à prendre un Canon-Fronsac. Je ne connais pas du tout cette appellation et je voulais découvrir un peu les vins. Alors que... [Lire la suite]
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13 février 2015

J'ai testé : Une petite dégustation de Laurent Perrier

Hier soir, après une dure journée de travail, nous avions prévu avec quelques amies de passer boire un verre chez mémé.com - Un petit restaurant de la rue Saint-Rémi très sympa à l'allure chic et décontracté. En réalité, ce restaurant plutôt chic est une petite merveille. Pourquoi donc ? En plus de posséder une décoration plutôt stylée et un service impeccable et souriant (merci !), les formules proposées par chez Mémé sont exceptionnelles ! Tout d'abord vous avez une formule "plat du jour" à 9,90€ - Puis pour les plus gros... [Lire la suite]
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11 février 2015

J'ai testé : L'application Ananda

Il y a quelques semaines, j'ai décidé de commencer la méditation 10 minutes tous les matins pour commencer afin de voir si cela pouvait avoir des effets bénéfiques. En effet, de nature anxieuse et angoissée, je me pose toujours des milliers de questions et ma tête tourne à 10 00000000 à l'heure (voir plus !). Pour cela, j'ai demandé conseil à des proches de mon entourage et regarder des blogs (caroline receveur, bonjour darling, make my lemonade etc) et je suis tombée sur Ananda. Quel est donc le concept ? Vous devez acheter... [Lire la suite]
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10 février 2015

Recette : Soupe Carotte/curry

Malgré le temps magnifique Bordelais, le soir quand le soleil se couche, les températures baissent considérablement ! :/ Vous avez donc la possibilité pour vous réchauffer de vous lover dans votre canapé et déguster une bonne soupe chaude tout en regardant votre série préférée.. N'est ce pas l'idéal en ce moment ? Surtout que pour les célibataires comme moi, la saint valentin n'est qu'une journée comme les autres et un peu déprimante ! DONC j'ai décidé que ce jour de déprime pour tous les célibataires, devait être un jour de fête !... [Lire la suite]
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