08 avril 2015

Vin coup de coeur

Coulée de Serrant  Lors d'une dégustation avec mon club de testing (oui oui), j'ai pu dégustez un vin somptueux, qui est peu connu en France mais mondialement apprécié à l'étranger. Au nom atypique, il renferme des arômes de bois et de fruits qui séduisent un grand nombre de personnes. Les vins de Loire, pas encore totalement bus chez les néophytes sont pourtant les plus accessibles en terme de prix et de qualité. Chinon, Bourgueil, Coteaux du Layon, Touraine, Cheverny, Vouvray.. La Loire répertorie un grand nombre de vins... [Lire la suite]
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25 mars 2015

Vin coup de coeur : Château Ferrière

Somptueux Château Ferrière Au cours de mon stage, j'ai la chance de pouvoir déguster de véritables pépites au niveau des vins que nous proposons en tube. En effet, ils sont assez souvent des grands crus en Bordeaux ou des perles en Bourgogne, Languedoc, Loire etc Vendredi dernier nous avons dégusté avec toute l'équipe un Château Ferrière, appellation Margaux classé troisième Grand Cru. J'ai été agréablement surprise par la finesse et l'élégance de grand vin rouge aux arômes fruités et à l'équilibre parfait. Le nom de ce domaine... [Lire la suite]
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