08 mars 2015

J'ai testé..

Le Vintage Bar La semaine dernière, en plein coeur des révisions, un mardi soir après une journée le nez dans les bouquins je n'avais qu'une envie : Boire un verre avec quelques amies dans un bon petit bar ! Et souhaitant changer un peu de quartier je fis confiance à une amie pour un petit bar rue Saint-James dans le coeur du vieux quartier et proche de la grosse cloche. D'abord Vintage Café, sur les quais, il fit place à un nouveau lieu un peu plus underground et simplement pour boire un verre. Il faut savoir que le Vintage est... [Lire la suite]
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06 mars 2015

Comment remplacer les oeufs dans une recette et petite recette ;)

Aujourd'hui je vais vous parler d'un sujet ou plutôt d'une astuce que j'ai dû entreprendre depuis quelques mois. En effet, je suis intolérante au lactose et aux oeufs et pour cela, je dois faire très attention à ne pas mettre ces ingrédients dans une recette. Après de nombreuses recherches, je vais donc vous proposer quelques petites alternatives en salé ou en sucré pour vos recettes à la maison Voici en photo comment remplacer les oeufs dans une recette, j'ai trouvé cette super information sur ce blog   Et pour vous donner... [Lire la suite]
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23 février 2015

J'ai testé...

L'envers du décor à Saint Émilion ! Ce week-end mes parents sont venus à Bordeaux pour visiter la ville et enfin connaître mon quotidien d'étudiante bientôt diplomé dans le vin ! J'étais absolument ravie de les accueillir ces 3 jours et leur montrer le VRAI Bordeaux et ses nombreux restaurants mais aussi ses alentours notamment : Saint-Émilion. Nous sommes d'abord allés au Château Grand-Mayne (article à venir ;) puis après une courte balade dans la ville (Merci la pluie !), nous nous sommes réfugiés dans ce petit restaurant situé 11... [Lire la suite]
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20 février 2015

J'ai testé : La cagette

Samedi dernier, pour la saint valentin nous voulions trouver un restaurant jeunes et où il n'y a pas un couple à chaque coin de table. Je trouve cette fête très sympa et pleine de joie mais en tant que célibataires, nous préférions ne pas dîner autour de couples heureux et fières de l'être. Pour cela, la cagette semblait être parfait pour ce genre de soirée ! J'ai donc réservé pour le service de 22h car nous devions aller voir "50 nuances de Grey" avant ! (Oui je sais je ne suis qu'un cliché et je n'ai pour ainsi dire pas aimer le... [Lire la suite]
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13 février 2015

J'ai testé : Une petite dégustation de Laurent Perrier

Hier soir, après une dure journée de travail, nous avions prévu avec quelques amies de passer boire un verre chez mémé.com - Un petit restaurant de la rue Saint-Rémi très sympa à l'allure chic et décontracté. En réalité, ce restaurant plutôt chic est une petite merveille. Pourquoi donc ? En plus de posséder une décoration plutôt stylée et un service impeccable et souriant (merci !), les formules proposées par chez Mémé sont exceptionnelles ! Tout d'abord vous avez une formule "plat du jour" à 9,90€ - Puis pour les plus gros... [Lire la suite]
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08 février 2015

J'ai testé le Jamon Jamon..

Il y a moins d'une semaine, j'ai testé un nouveau bar Espagnol dans le centre de Bordeaux qui m'avait été conseillé par un grand nombre de mes amis. Je ne savais pas réellement quel était le concept de ce bar à vin (plutôt restaurant ? bar à vins ? tapas ? cocktails ?) donc je me suis laissé guider par mon amie qui manifestement connaissait bien le lieu. En entrant dans ce bar, je vis qu'il était assis au bar avec deux verres de vin rouge posés à ses cotés. Il m'expliqua que c'était un vin espagnol (Jamon Jamon est bien évidemment... [Lire la suite]
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03 février 2015

LA COMTESSE

La semaine dernière, j'ai été avec un ami dans un bar que je ne connaissais que très peu.. En effet, j'étais passée en coup de vent avec 2 amies pour y déguster une bière mais je n'avais pas vraiment observé la décoration et les diverses produits proposés par ce petit bar bien cosy. Imaginez : Vous entrez dans un tout petit bar, avec un fond de musique et une lumière bien tamisée.. Les serveurs très sympas vous proposent tout de suite leur meilleur cocktail : le mojito. Mais nous souhaitions goûter un petit verre de vin donc après... [Lire la suite]
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28 janvier 2015

BONS PLANS : Drôle d'endroit

En rentrant à Paris la semaine dernière, je suis allée avec un ami dans le quartier de la rue Montorgueil, où sont réunis tous les bons bars Parisiens ! Enfin la plupart.. Nous avons donc marché pour finalement nous retrouver devant un petit bar entre deux magasins avec une devanture plutôt funny.. Le bar s'appelle "Drôle d'endroit pour une rencontre" Nice right ? Le serveur, souriant nous invite à nous asseoir en terrasse. Malgré le peu de tables présentes, nous étions assez serrés et les chaises étaient bloqués, nous avons pu... [Lire la suite]
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11 janvier 2015

Le Chai d'Adrien.. Reviens !

Vendredi soir, 2 jours après la nouvelle année, nous souhaitions nous retrouver avec quelques amies autour d'un verre (d'une bouteille !) de vin dans un nouveau bar de la capitale. En effet, pourquoi ne pas changer d'endroit au lieu de rester cloitrer dans son 16ème de bourgeois calme. Je décidais donc de checker mon ami Yelp afin de nous trouver un petit bar sympa (à vin !) dans le coin de république. Que choisir parmi les nombreux bars qui fleurissent dans le centre de Paris ! Je suis rapidement tombée sous le charme de la... [Lire la suite]
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18 décembre 2014

Week end bordelais en famille (partie 2)

Dimanche Après un samedi festif, nous étions heureuses de pouvoir dormir suffisamment tard dans mon appartement avant de partir bruncher dans un petit restaurant choisi avec soin. J'avais prévu de bruncher avec mes deux soeurs chez "les tontons" aux chartrons maheureusement en appelant vers 11h30, le serveur nous indiqua qu'il n'y avait plus de place avant 14h30 ! Que faire ? Heureusement, j'avais prévu un plan B au cas où ! Il y a quelques mois, je vous parlais de l'oiseau cabosse, un restaurant BIO situé rue Sainte Colombe qui... [Lire la suite]
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