27 juin 2012

Idée Recette : Salade d'endive au saumon fumé et aux noix

Petite recette bien fraîche pour se remettre d'aplomb ! Ingrédients (4 personnes) 4 tranches de saumon fumé 1 grosses poignées de cerneaux de noix 1 endive coupé et lavé  1c à soupe d'huile d'olive 1c à soupe de vinaigre 1c à soupe de moutarde Poivre, sel Préparation  Laver l'endive entièrement et laisser sécher dans un torchon bien propre et sec. Dans un saladier, mélanger les cerneaux de noix, les deux tranches de saumon fumé préalablement découpées en petits morceaux. Rajouter l'endive bien sèche et couper... [Lire la suite]
Posté par guenaelle06 à 21:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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