Après un peu d'histoire, passons à l'art, très présent à Cahors grâce à Henri-Martin, et à la somptueuse cathédrale qui surplombe la ville.

Henr-Martin a peint pour de nombreuses institutions telles que la chambre de commerce de Béziers (aujourd'hui, les toiles ne sont plus car elles ont été vendues aux enchères pour financer la construction de l'aéroport de Béziers)

Voici en image quelques peintures de l'artiste qui a beaucoup aimé peindre le travail dans la vigne ainsi que la cathédrale.

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