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VIN CHAUD DE NOËL

Voici la FAMEUSE recette du vin chaud de Noyel Ingrédients (1l de vin) 1l de vin rouge doux type côte du Rhône - 1/3 de litre d'eau - 125g de sucre - 15g de cannelle - 1 citron OU 1 orange Préparation Verser le vin chaud et l'eau dans une casserole Metter...

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20 décembre 2012

JUS D'ORANGE CHAUD (?) DE NOËL

Eh oui, le jus d'orange chaud existe et épicé en plus ! Ingrédients (pour 1L) : 1 bouteille de jus d'orange - 1 grand verre d'eau - 150g de sucre en morceaux - 1 bâton de cannelle - 1 étoile d'anis - 2 clous de girofle - 1 orange - 1 citron Préparation...

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20 décembre 2012

MENU TOUT LÉGER

Vous êtes en plein régime et festivités ne rime pas vraiment avec léger..? eh bien SI ! Pour ne pas culpabiliser, voici un menu léger mais succulent qui vous ravira vous et votre silhouette ;-) Entrée => Velouté de courgette/vache qui rit (ou boursin)...

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20 décembre 2012

Recette du Cannelé de Bordeaux et Gateau Basque !

Après mon passage à Bordeaux, je ne pouvais vous transmettre les recettes des deux spécialitées les plus en vues dans cette somptueuse et tiny ville qui m'a particulièrement touché ! Je vous offre donc ces 2 recettes mes amis ! Pour vous, et seulement...

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19 décembre 2012

Demain.. Recette BOISSON DE NOYEL !!

Vous souhaitez vous réchauffer avec un bon cocktail CHAUD ?! J'ai pour vous 2 recettes que j'ai pu découvrir à Lyon et à Bordeaux.. DEMAIN, je vous les poste !

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19 décembre 2012

MENU DE LA TERRE

Voici en exclusivité les recettes du Menu de la Terre !! Entrée => Terrine de campagne maison Plat => Poulet au curry + riz Dessert => Tarte aux poires/chocolat + glace vanille Terrine de campagne Maison Ingrédients (6 personnes) 300g de veau - 300g de...

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19 décembre 2012

MENU DE LA MER

Voici les recettes du Menu de la Mer ! Entrée => Verrine Saumon/Avocat/Surimi Plat => Tartare de saumon + Purée de pomme de terre vapeur Dessert => Maki chocolat/banane Verrine Saumon/Avocat/Surimi Ingrédients (4 personnes) 4c à soupe de surimi râpé -...

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19 décembre 2012

Idées Recettes : Noyel arrive !

Chose promise... chose due ! Je vous avais bien dit que je chercherais pour vous des idées recettes afin de préparer un bon repas pour Noël et le Nouvel An !! En manque d'inspiration pour vos convives..? Entrées, plats, desserts.. Que faire ? Faut il...

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17 décembre 2012

J'AI TESTÉ... Le grand café Bordelais !

Misère de misère, j'ai oublié de vous parler de cette trouvaille en plein dans le quartier Bobo de Bordeaux (bobo bordeaux..tralalala..chut) Nous nous sommes arrêtées mon amie et moi afin d'y déguster un bon dîner autour BIEN SUR d'un bon verre de vin...

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Tags: bons plans, TESTER

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17 décembre 2012

Le CAFÉ MODERNE

En face de la Bourse, ouvert depuis maintenant 4 ans, vous pouvez découvrir le MODERNE, atmosphère contemporaine avec un design épuré et une ambiance plutôt chic.. Le chef renouvelle sa carte toutes les 2 semaines afin de suprendre chacun et le soir,...

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