16 février 2014

Citations ANTI SAINT VALENTIN

  Vous vous réveillez tranquillement, heureuse de voir le soleil se lever et vous pensez que cette journée sera aussi belle que les précédentes.. Quand soudain, vous entendez à la radio : "Aujourd'hui, tous les amoureux pourront crier leur amour !" GRRR... La saint valentin.. Qui a inventé cette fête commerciale ?  Les couples, heureux de la fêter lèvent la main ? (Ils seront rayés de ma liste des favoris !)  J'ai découvert ce matin en me réveillant la nouvelle activité du jour de "my little app" et non ce n'est NI... [Lire la suite]
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11 février 2014

(SUITE ET FIN)

  Enfin, après une courte pause (nous étions déjà bien en retard !), nous nous arrêtâmes au Chateau Beauséjour, situé sur la commune de Montagne.  Nous arrivâmes près d'un petit domaine isolé et accueillit par Pierre Bernault (lui-même !), nous commençâmes à discuter avec lui. Ancien parisien pendant très longtemps, il n'y connaissait rien en vin. Par un fabuleux hasard, il reprit le chateau beauséjour il y a 10 ans. Les vignes détruitent par la vieillesse il fit appel à un ami connaisseur pour estimer les dégats. Le 20... [Lire la suite]
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11 février 2014

Petite découverte : À la cantine

Un samedi pluvieux, nous avions décidé une amie et moi de franchir les portes de ce petit restaurant, déniché sur mon site de bon plan. Son nom « À la cantine » vous rappellera surement les déjeuners passés sur les bancs de l’école entre deux matières avec tous vos copains ! Certes, l’endroit nous ramène en enfance mais les mets quand à eux, sont un vrai régal ! Nous souhaitions commander un plat avec mon amie (hors menu) et l’attente ne fut pas longue (alors que le lieu était bien rempli !) Pavé de... [Lire la suite]
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11 février 2014

UNE JOURNÉE DANS LES CHÂTEAUX (SUITE)

  Après avoir dégusté du Château Saint George, nous partîmes près de la commune de Grézillac à 10-15 minutes de Saint Émilion pour voir le Féret Lambert. Très apprécié par mon ami bloggeur, j'étais ravie de pouvoir enfin découvrir le vin de mon maître de stage (eh oui!).  Nous fûmes accueillis d'abord par sa soeur Valérie Feret (féret ?), jeune femme très sympathique qui nous expliqua qu'elle rénovait totalement une partie de sa maison afin de retaper de vieux meubles. Nous visitâmes l'endroit, curieux et intéressés par ce... [Lire la suite]
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11 février 2014

UNE JOURNÉE DANS LES CHATEAUX

J'ai eu la joie et la chance de pouvoir participer à une journée dans la peau de mon ami Jonathan Chouckroun Chicheportiche, bloggeur et passionné de vin ! Son blog vert de vin est un bijou et chaque fois ces articles m'enchantent.  Il avait décidé dans le cadre de son travail, de passer une journée à déguster dans 4 châteaux : Château Saint Georges, Château Féret Lambert, Château Beauséjour et enfin Château De Reignac. Nous ne pûmes visiter le château De Reignac malheureusement, pris par le temps.  Nous sommes donc... [Lire la suite]
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11 février 2014

Petit bistrot au Miro..

...Mesnil ? Vous connaissez ? Quartier perdu entre les Champs Élysées et le boulevard Haussmann.. Il est donc difficile pour lui de se faire sa place et pourtant il y a de nombreux petits bars sympas dans le coin (même si l'endroit est réputé pour ses restaurants d'affaire !). En effet, le quartier de Miromesnil est truffé de bureaux donc à l'heure du déjeuner, vous ne saurez que choisir entre le EAT SALAD et le SUBWAY mais aussi le restaurant Japonais ou la brasserie de quartier.  Nous souhaitions mon amie et moi nous... [Lire la suite]
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09 février 2014

Petit verre aux quatre coins du vin..

  Un jeudi soir, soif de vin mais pas n'importe lequel, je voulais tester avec quelques amis, un bar à vin bordelais digne de ce nom.. Le problème avec les bars à vins aujourd'hui c'est qu'on s'y perd un peu.. Beaucoup sont considéré comme "bar à vin" avec 3-4 références mais qu'est ce réellement un véritable bar à vin ?  Pour moi, trois choses : - Au moins une dizaine de référence pour chaque robe (rouge, blanc, rosé) - Proposer et conseiller les meilleurs vins (et pas forcément les + chers !) - Vente de vin à emporter... [Lire la suite]
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21 janvier 2014

Accord Mets/Vins

  Depuis quelques semaines, je suis les conseils précieux de Jonathan Choukroun Chicheportiche, un ami étudiant de l'ISEG sur son blog "Vert de Vin" qui est top ! Si vous souhaitez découvrir de nouveaux vins ou simplement curieux de connaître les alentours de notre région Bordelaise et ses multiples domaines aussi attrayants les uns que les autres, je vous conseille d'y faire un tour ! Pour vous donc, un article qui concerne les accords mets/vins :  Avant tout il est important de préciser  que bien qu’il existe des... [Lire la suite]
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20 janvier 2014

JUS DETOX

  Après une grosse soirée chargée en alcool, j'avais l'estomac retourné... Je ne pouvais rien manger pourtant je souhaitais à tout prix remplir mon ventre d'autres choses que d'alcool... Je ne pouvais rien boire d'autre que du froid et là j'ai reçu le nouveau bon plan "my little App". A croire qu'elle fût ma bonne fée ce jour là !! Je découvris un jus détox afin de pouvoir boire quelque chose de frais, de bon et de vitaminé ! Allez pour vous, voici une petite recette pour un bon petit déjeuner bien vitaminé !!  DE PLUS,... [Lire la suite]
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15 janvier 2014

Un "3 pièces" en plein coeur des batignolles

  Quelle idée d'appeler son bar 3 pièces cuisine ? Eh bien, non c'est tout simple ! Quand vous entrez dans ce bar lumineux et original à 2 pieds du métro Villiers, vous tombez nez à nez avec le grand bar et ses succulents desserts exposés. Cantine pour étudiants le midi et bar plutôt branché le soir, vous pourrez tout en sirotant votre verre de vin (2,90e le premier verre !) jouez au trivial pursuit ou à la carpette ! En effet, le 3PC (Comme on l'appelle) met à disposition des jeux de société ! Mobilier coloré, murs qui... [Lire la suite]
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